Archives mensuelles : août 2017

Notre Terre et les 4-H

4Hsummit

Cette année, Notre Terre a été invitée à participer au Sommet du réseau mondial des 4-H organisé à Ottawa (ON), du 11 au 14 juillet 2017.

Nous avons ainsi eu la formidable occasion de jeter des ponts entre les agriculteurs, les cultivateurs et les consommateurs et de témoigner de notre soutien au milieu agricole.

Mais, qu’est-ce que 4-H?

4-H est un programme de développement jeunesse dont l’objectif est d’enseigner aux enfants à être des chefs de file et à apprendre en faisant. À l’origine, il s’agissait d’un club agricole dont la mission était d’enseigner l’agriculture aux jeunes dans le but de transmettre l’information du milieu de génération en génération. Il a ensuite évolué pour s’étendre aux régions urbaines et suburbaines. La majorité des enfants aujourd’hui membres de 4-H ne vivent pas nécessairement dans une ferme, mais dans de petites villes ou dans des régions urbaines.

En grandissant, les enfants ont de nombreuses occasions de devenir des chefs de file dans leur collectivité, notamment en assurant les fonction de moniteurs de camp, de chefs de clubs, de dirigeants ou d’ambassadeurs de comté ou, encore, d’ambassadeurs provinciaux. 4-H a changé la vie de nombreux enfants et continuera de le faire à l’avenir.

4-H Canada est l’un des organismes jeunesse les plus respectés du Canada.
Notre Terre a été invitée à participer aux activités de 4-H, car notre entreprise, qui sélectionne, cultive et emballe des pommes de terre avant de les expédier dans tout le Canada et aux États-Unis, est considérée comme un fantastique modèle qui témoigne parfaitement du processus « du champ à la table ».

4Hsummit

Accompagnée de notre stagiaire d’été, qui amorce sa quatrième année d’études environnementales à l’Université de Guelph, j’ai passé du temps à l’Exposition, où j’ai tissé des liens avec de nombreux visiteurs du monde entier, qui se sont arrêtés à notre stand pour en savoir davantage sur notre entreprise et notre relation avec 4-H. Nous leur avons également remis une roue du cycle de vie des pommes de terre qui explique en détails les différentes étapes de la culture des pommes de terre.

Le dernier jour de la conférence, j’ai organisé une démonstration durant laquelle j’ai préparé des collations et des repas sains à base de pommes de terre. Les personnes qui y ont assisté ont appris tout ce qu’il y avait à savoir sur nos variétés de pommes de terre ainsi que sur leurs modes de cuisson particuliers. Elles ont ensuite testé deux recettes. Cette expérience a été très plaisante, pratique et interactive.

J’ai été tellement inspirée de me trouver au milieu d’un groupe si passionné. Ce groupe de leadership jeunesse de 4-H a à cœur l’avenir de notre monde et nous sommes heureux de contribuer à son effet positif.

Chef Carla

Pour en savoir davantage sur 4-H, visitez : http://4-h.org/